1. Edible structures :
پدیدآورنده : José Miguel Aguilera ; translated by Marian Blazes.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Analysis.,Food-- Biotechnology.,Food-- Composition.
رده :
TX551
.
A38
2013
2. Engineering and food for the 21st century
پدیدآورنده : edited by Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa-Cunovas, Jose Miguel Aguilera
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
E54
2002
3. Engineering and food for the 21st century
پدیدآورنده : edited by Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Jose Miguel Aguilera
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
E54
2002
4. Engineering and food for the 21st century
پدیدآورنده : / edited by Jorge Welti -Chanes, Gustavo V. Barbosa-Canovas, Jose Miguel Aguilera
موضوع : موادغذایی -- صنعت و تجارت
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
5. Food Engineering Interfaces
پدیدآورنده : Jose┤ Miguel Aguilera Gustavo V. Barbosa Ca┤novas Ricardo Simpson Jorge Welti-Chanes Daniela Bermu┤dez-Aguirre
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اطلاع رسانی دانشگاه شاهد (تهران)
موضوع :
6. Microstructural principles of food procesing enginering
پدیدآورنده : / Jose Miguel Aguilera David W.Stanley
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food-Analysis,Electron Microscopy
رده :
TX
543
.
A38
,
M57
7. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : Aguilera, Jose Miguel
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Analysis ، Food,، Electron microscopy
رده :
TX
543
.
A382
1999
8. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : Aguilera, Jose Miguel
موضوع : ، Food-- Analysis,، Electron microscopy
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
9. Microstructural principles of food processing and engineering
پدیدآورنده : / Jose Miguel Aguilera and David W.Stanley
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food- Analysis,Electron microscopy,Microstructural food processing
رده :
TX543
.
A38
1990